Un apposito laboratorio dedicato al controllo della qualità applica le più rigide procedure in materia di sicurezza alimentare. L’ufficio si avvale inoltre di un servizio di assistenza e consulenza costante  da parte dei principali professionisti di settore. Abbiamo acquisito certificazioni anche sul prodotto biologico (ICEA) che ci permettono di soddisfare le richieste provenienti da questo tipo di mercato.